Catégorie : Biodynamie

  • Une ouverture sur le Vivant

    Une ouverture sur le Vivant

    Voici quelques PDF qui traduisent les évènements phares de ce début de campagne viticole 2013 dans notre joli bordelais. C’est une lecture assez personnelle des observations que je réalise au cours de mes déambulations dans les vignobles. C’est pourquoi vous y trouverez une somme de propositions sans doute parfois originales. J’essaie de trouver l’ouverture bienveillante, d’accompagner,…

  • Musique céleste & Clé de sol

    Musique céleste & Clé de sol

    On observe les conséquences de l’influence climatique très nette cette année sur le développement végétatif plus contrasté entre les bas de pente, les hauts de pente, les plateaux… Ce sont des observations qui se vérifient dans tous les vignobles qui je visite. Les caractéristiques climatiques, pour être observées, supposent bien que l’on lève les yeux…

  • La Biodynamie & processus du Vivant

    La Biodynamie & processus du Vivant

    Voilà un papier qui devrait vous intéresser ? C’est une tentative de vous proposer une vision élargie de 2 grandes tendances dynamiques que la Nature semble avoir pris pour modèle de base … Qu’est-ce qu’une substance vivante ? D’abord qu’est-ce qu’une substance ? Un peu de vocabulaire, histoire de savoir de quoi nous parlons, et…

  • 2012 : des vinifs en chaise longue ?

    2012 : des vinifs en chaise longue ?

    Les vibrations qui entrent en résonance ou en dissonance participent à la qualité des formes que ces vibrations génèrent. Les travaux de Alexander Lauterwasser, et Masaru Emoto me viennent tout naturellement quand j’aborde la vinification et la création des formes sensibles des vins …